CARACTERÍSTICAS
FERMENTUM (KG QR) é um antibiótico fabricado pela Química Real para o controle das principais bactérias Gram (+), contaminantes dos processos fermentativos. A atuação do FERMENTUM (KG QR) é eficaz contra Lactobacillus, Bacillus, Pediococcus e Streptococcus. Também controla bactérias que floculam o fermento, em especial o Lactobacillus fermentum, Lactobacillus plantarum e Lactobacillus fructivorans.
Aspecto.............................................. formulação em pó e cristalino.
Cor.................................................... tangendo do branco ao tanino
pH (50/50)......................................... 6,0 – 9,0.
Solubilidade........................................ levemente solúvel em água e solúvel na maioria dos solventes orgânicos.
Ponto de fusão.................................... 267ºC – 269ºC.
BENEFÍCIOS DO FERMENTUM (KG QR)
- Controla Lactobacillus, Bacillus, Pediococcus e Streptococcus que contaminam as dornas de fermentação;
- Não afeta as leveduras produtoras de etanol;
- É termoestável, portanto pode ser aplicado em processos com alta temperatura.
APLICAÇÃO E DOSAGEM
FERMENTUM (KG QR), por ser apresentado em embalagem hidrossolúvel, é necessário uma pré-diluição com água, adicionando uma proporção de 50% água e 50% álcool em seguida para a diluição completa.
Para a aplicação do FERMENTUM (KG QR), nas cubas de tratamento, o pH deverá estar no mínimo em 1,9. A dosagem mínima recomendada é de 3,0 ppm em relação ao volume total do sistema.
ESTOCAGEM E MANUSEIO
FERMENTUM (KG QR) deverá ser estocado em local coberto, ventilado e livre de umidade.
Recomendamos tomar precauções ao manusear, usar proteção respiratória e E.P.I.
Evitar o produto em contato com a pele.
Este produto é ideal para rotação com HJ GOLD, durante o período de tratamento.
